© Pieno kokteilis

6 Rgp

Píeno kokteĩlis – mišinys iš šviežio ar nenugriebto pieno, išrūgų ar kefyro su įvairiais vaisiais, uogomis, konservuotais vaisiais, sultimis, sirupais ir koncentratais.
Pieno kokteiliai pasaldinami medumi arba cukraus sirupu. Skoniui pagerinti dedami įvairūs prieskoniai, tarkuota citrinos ar apelsino žievelė, vanilė, riešutai, ekstraktai. Kiaušiniai, grietinėlė padidina kokteilių maistingumą.
Pieno kokteiliai ruošiami prieš pat patiekimą, nes pastovėję išsiskaido į sudėtines dalis ir netenka skonio. Ilgiau laikyti netinkami.
Pieno kokteiliai išplakami plaktuvu arba specialia mašinėle. Jie turi būti vientisi ir putoti. Išpilstomi į aukštas stiklines, geriami per šiaudelį.
Mėgstamiausi pieno kokteiliai – bananų ir braškių kokteiliai.
Žr. kokteĩlis (2)

Parašykite komentarą

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

%d bloggers like this: