© Europos Sąjungos šalių virtuvė

7 Rgp

Euròpos Sąjungos šalių virtùvė – valstybių ekonominės bendrijos bendros maisto politikos integracija.
Europos Sąjunga (ES) atsirado Bendrosios rinkos pagrindu ir perėmė Europos ekonominės bendrijos bendruosius tikslus. Ją vienija senosios šalys (Suomija, Švedija, Airija, Danija, Austrija, Didžioji Britanija, Prancūzija, Graikija, Ispanija, Italija, Malta, Portugalija, Belgija, Nyderlandai, Liuksemburgas, Vokietija) ir naujosios narės (Lietuva, Latvija, Estija, Čekija, Kipras, Lenkija, Slovakija, Slovėnija, Vengrija). 2009 metų duomenimis, iš viso priklauso 27 šalys.
Pagal Europos Sąjungos standartus yra griežtai kontroliuojama ir reguliuojama maisto prekių, žemės ūkio produkcijos kokybė, rūpinamasi gamintojų rinkodara. Priimami bendri reglamentuojantys dokumentai apie žemės ūkio produktų ir maisto produktų gaminimą, jų kokybę ir pardavimą, suteikia tam tikrai gaminamai produkcijai ES sertifikatus. Produktai ženklinami Bendrijos simboliu, nustatoma produkto specifikacija, sprendžiami kiti ES valstybėms aktualūs ekonomikos, prekybos, mainų klausimai.
Kiekviena Europos Sąjungos narė turi teisę rūpintis ir ginti savo nacionalinius interesus (kalbą, valstybingumą, kulinarinį paveldą ir kt.).
Europos Sąjungos šalyse garantuojamas abipusis politinis ir ekonominis stabilumas, diegiamos naujos technologijos.
Skirtingą ES narių kulinarinį paveldą sąlygoja geografinė padėtis, istorija, religija, klimatas, žemės ūkio plėtra, aptarnavimo sfera, mitybos ir maitinimosi įpročiai ir valgių gaminimo technologija.

Reklama

Parašykite komentarą

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

%d bloggers like this: