© Airiška kava/Irish coffee

8 Rgp

Aĩriška kavà – gėrimas, gaminamas iš stiprios espresso kavos ir airiško viskio.
Nors egzistuoja daug kavos recepto variantų, dažniausiai ją sudaro tokios dalys: espresso arba stipri kava, cukrus (labai tinka rudasis), grietinėlė ir airiškas viskis. Viskas suplakama, supilama į aukštą puodą, ant viršaus dedama šaldytos plaktos grietinėlės, šokolado.
Patiekiama su viskiu specialiame stikliniame puodelyje su polėkšte, ant kurios dedamas specialus šaukštelis-šiaudelis. Šiaudeliu geriama kava, o šaukšteliu valgoma grietinėlė.
Patiekiant airišką kavą šaukštelis-šiaudelis dedamas ant polėkštės prieš puodelį, o ne už jo, kaip įprasta. Geriama nemaišyta.
Žr. Aĩrijos virtùvė, kavà (4)

Irish coffe – drink made from a strong espresso coffee and Irish whiskey.
Although there are many variations of coffee a prescription, it usually consists of the following components: espresso or strong coffee, sugar (very good brown), cream and Irish whiskey. All shake and place in a high pot, placed on top of the chilled whipped cream and chocolate.
Served with a whiskey glass in a special cup with a flat serving vessel, placed in a deep pan, on which are placed in a special spoon-straw. Straw drinking coffee and eating cream spoon.
Served with Irish coffee spoon, a straw is placed on a flat serving dish in a deep pan before the cup, but not for him, as usual. Drinking do not mix.
See . coffee, Irish cuisine

Parašykite komentarą

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

%d bloggers like this: