© Perujietiškas alus/Peruvian beer

8 Rgp


Perujiẽtiškas alùs – šviesus, skystos konsistencijos lager, geriamas tiesiai iš butelio, kuriame yra vietinės rūšies citrina.
Populiariausios alaus rūšys Peru – labai šviesus, gelsvos spalvos, salyklinis ir putojantis, Pilsner rūšies lager (Cuzco, 5 %), sausas, rūgštus, pasižymintis sodriu javų bei vanilės aromatu ir gaivinantis lager (Peru Gold, 5 %).
Viena didžiausių alaus daryklų šalyje – Compañia del Sur del Perú S.A. – darydama gėrimą vartoja gėlą vandenį iš Andų kalnų, 100 % salyklą be jokių priedų iš savo Kusko miežių plantacijų, taip pat importuojamus miežius, salyklą bei apynius. Daugiausia padaroma Pilsner ir tamsaus alaus. Eksportui daromi Cusqueña Pilsner ir Cuzco alus, Cusqueña Dark ir Cuzco Dark (po 5,6 %) bei Peru Gold.
Plg. argentiniẽtiškas alùs, brazìliškas alùs, meksikiẽtiškas alùs
Žr. alùs (4), Perù virtùvė

Peruvian beer – a light, loose consistency, lager, drinking straight from the bottle, which is a local type of lemon.
Peru’s most popular beer – very light yellow color, and sparkling malt, Pilsner type lager (Cuzco, 5%), dry, sour, characterized by abundant grain and vanilla aromas and refreshing lagers (Peru Gold, 5%).
One of the biggest breweries in the country – Compañía del Sur del Perú SA – Doing is taking a drink fresh water from the Andes mountains, 100% malt, without any additives in its barley plantations in Cuzco, as well as imports of barley malt and hops. Most causes of dark and Pilsner beer. For exports made Cusqueña Pilsner beer and Cuzco, Cuzco and Cusqueña Dark Dark (5.6%) and Peru Gold.
Cf. Argentinean beer, Brazilian beer, Mexican beer
See. beer, Peruvian cuisine

Parašykite komentarą

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

%d bloggers like this: