© Viduržemio jūros kava/Mediterranean coffee

8 Rgp

Viduržemio jūros kavà – stiprios šviežiai paruoštos juodos kavos gėrimas su šokoladiniu sirupu ir prieskoniais (cinamono lazdelėmis, gvazdikėliais, anyžių sėklomis), papuoštas plakta grietinėle, citrusinių vaisių (citrinos arba apelsino) griežinėliais.
Į puodą supilama kava, sirupas, suberiamas cukrus, gvazdikėliai, sudedamos cinamono lazdelės, į marlę suvyniotos anyžių sėklos ir kaitinama iki užvirimo, tačiau neužverdama. Kiek palaukiama ir per sietelį supilstoma į puodelius. Puošiama plakta grietinėle, citrusinių vaisių griežinėliais.
Žr. kava (4)

Mediterranean coffee – strong freshly prepared black coffee drink with chocolate syrup, and spices (cinnamon sticks, cloves, anise seed), decorated with whipped cream, citrus fruits (lemon or orange) slices.
Pour into a pot of coffee, syrup, place sugar, cloves, cinnamon sticks placed in gauze wrapped anise seeds and heat started to boil up, but neužverdama. How much and wait through a sieve Dispense into cups. Adorned with whipped cream, citrus fruit slices.
See . coffee

Parašykite komentarą

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

%d bloggers like this: