© Kapsaicinas/Capsaicin

15 Rgs

Kapsaicìnas (2) [lot. capsaicin] – pipirų ir paprikų aktyvusis komponentas, kuris suteikia aitrų skonį: burnoje sukelia degimo jausmą. Tai alkaloidas, pasižymintis erzinančiomis savybėmis ir deginančiu skoniu.
Turi provitamino A, vitaminų B, B6, C, E, folio rūgšties, kalio, daug magnio ir geležies.
Manoma, kad kapsaicinas pagreitina medžiagų apykaitą. Jis praplečia kraujagysles, gerina kraujotaką ir virškinimą, krenta kraujospūdis, skatina prostatos vėžio ląstelių susinaikinimą. Kapsaicinas pasižymi vidurių laisvinamuoju poveikiu, palengvina kvėpavimą sergant. Paprikos sultys labai veiksmingos sergant burnos ertmės ligomis: sunkia stomatito forma, žandikaulio kaulų arba dantenų uždegimu, parodontoze ir kitomis panašiomis ligomis. Širdies ligų profilaktikai ypač puikus derinys imbieras-česnakas-paprika.
Pagal šio elemento kiekį paprikoje yra skirstomi chili.
Žr. aitrióji paprika, alkalòidas (1)

Capsaicin [lot. capsaicin] – pepper and red pepper active ingredient, which gives the bitter taste: the mouth causes burning feeling. This alkaloid possessing tease properties and burning taste.
Must provitamin A, vitamin B, B6, C, E, folic acid, potassium, high magnesium and iron.
It is believed that capsaicin accelerates metabolism. It expands blood vessels, improves blood circulation and digestion, and decreases blood pressure, stimulates prostate cancer cells to self-destruction. Capsaicin is characterized by diarrhea liberated effects in patients with breathing easier. Paprika juice is very effective in patients with oral diseases: severe stomatitis in the form of the jaw bone or gum inflammation, Periodontal disease and similar diseases. Heart disease prevention particularly good combination of ginger-garlic-pepper.
Under this item the quantity is divided chilli chili.
See. chilli, alkaloid

Reklama

Parašykite komentarą

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

%d bloggers like this: