© Cukranendrė/Sugarcane

26 Rgs

Cùkranendrė (1) – varpinių (miglinių) (Gramineae) šeimos kultūrinis augalas (Saccharum officinarum). Auga šiltuose ir tropikų kraštuose. Cukranendrių daugiausia auginama Kuboje, Indonezijoje, Indijoje, Filipinuose, Filipinuose, Meksikoje, Nilo slėnyje Egipte ir kt.
Cukranendrių gimtinė – Ramiojo vandenyno salos. Žolės, iš kurių išsivystė cukranendrės, kildinamos iš keleto Ramiojo vandenyno salelių, tarp jų – Polinezijos ir Melanezijos. Mokslininkai turi įrodymų, kad šios žolės augo prieš 10000–15000 metų. Maždaug prieš 8000 metų iš šių salelių jos buvo atvežtos į Indoneziją, Indiją ir Kiniją. Pirmykštės žolių rūšys seniai išnyko.
Yra žinoma, kad cukranendrių atsivežė maurai, užgrobę didesnę Ispanijos dalį. IX a. Europoje buvo pradėta auginti cukranendres, tačiau nesėkmingai. Iš cukranendrių (arba iš cukrinių runkelių) gautas cukrus (sacharozė) buvo tiekiamas iš Vidurinių ir Tolimųjų Rytų, kur venecijiečių pirkliai įkūrė cukraus fabrikus. XIV-XV a. paskatino veisti cukranendrių plantacijas Naujajame pasaulyje, ypač Vest Indijoje.
Šiandien cukranendrės užauga iki šešių metrų aukščio. Minkštime yra sacharozės. Žiedai sukrauti į piramidės formos šluotelę, lapai ilgi ir platūs. Yra daug atmainų ir veislių. Auga tropinio ir subtropinio klimato aplinkoje. Kadangi cukranendrėms reikia daug vandens ir šilumos, jos gali augti tik pietiniuose Europos regionuose, pavyzdžiui, Ispanijoje, Madeiroje ir Portugalijoje. Didžiausi cukranendrių cukraus gamintojai įsikūrę Brazilijoje, Kuboje, Indijoje, Filipinuose ir Meksikoje.
Iš cukranendrių gaminamas cukrus, spiritas, romas, sirupas.
Žr. cùkrinis ruñkelis, cùkrus (2)

Sugarcane – grasses (Poaceae) (Gramineae) family of cultivated plants (Saccharum officinarum). It grows in warm and tropical lands. Cane is grown mainly in Cuba, Indonesia, India, Philippines, Philippines, Mexico, the Nile Valley in Egypt, and others.
Cane birthplace – the Pacific Islands. The grass, which evolved from sugar cane, derived from several Pacific islands, among them – Polynesia and Melanesia. Scientists have evidence that the grass has grown from 10,000 to 15,000 years ago. Around 8000 years ago from the island they have come to Indonesia, India and China. Primitive grass species have disappeared long ago.
It is known that the Moors brought sugar cane and seize a larger part of Spain. IX century Europe began to grow sugar cane, but to no avail. From sugar cane (or beet sugar) for sugar (sucrose) was supplied from the Middle and Far East, where Venetian merchants set up sugar factories. XIV-XV century encouraged to breed cane plantations in the New World, especially in the West Indies.
Today the sugar cane grows up to six meters in height. Flesh contains sucrose. Rings stacked in a pyramid shaped whisk, leaves are long and wide. There are many cultivars and varieties. It grows in tropical and subtropical climate in the environment. Since sugarcane need more water and heat, they can grow only in the southern regions of Europe such as Spain, Portugal and Madeira. The largest cane sugar producer based in Brazil, Cuba, India, Philippines and Mexico.
Produced from sugar cane sugar, alcohol, rum, syrup.
See. sugar beet, sugar

Parašykite komentarą

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

%d bloggers like this: