© Kulinarinio paveldo konkursas “Viešnagė pas močiutę“ – Heritage culinary contest “Stay with my grandmother“

25 Sau

ŠALIES MOKINIŲ LIETUVOS KULINARINIO PAVELDO KONKURSAS

“VIEŠNAGĖ PAS MOČIUTĘ“

Lietuvos jaunimo turizmo centras skelbia šalies mokinių Lietuvos kulinarinio paveldo konkursą “Viešnagė pas močiutę“. Kulinarinio paveldo patiekalai daugiausia gaminami rankomis, pagal technologijas, būdingas konkrečiai kaimo vietovei ar etnografiniam regionui; jie perduodami iš kartos į kartą, skatina kartų bendravimą, socialinius įgūdžius, ugdo pagarbą savo krašto tradicijoms (krašto istorijai, kultūrai).
Konkursu siekiama skatinti vaikus ir jaunimą domėtis savo šalies kulinariniu paveldu kaip svarbia šalies etninės kultūros dalimi, skatinamas šeimos kartų bendravimas.
Mokiniai, pasitelkę vyresnio amžiaus žmogų (močiutę, kaimynę, tetą ir pan.), gamina nacionalinį kulinarinio paveldo patiekalą, užrašo receptą ir jį iliustruoja nuotraukomis.

Mieli lietuviai išeivijoje ir Lietuvoje, dalyvaukite konkurse. Išeivių lietuvių mokiniai, kurie dar pamena senelių, tėvelių, gyvenusių ne Lietuvoje, lietuviškų protėvių patiekalų, gamintų netradiciniu būdu (rankomis) gamybą, dalyvaukite šiame konkurse. Dalyvaudami Jūs papildysite Lietuvos kulinarinį paveldą.

Kviečiame dalyvauti!
Konkursas organizuojamas 2011 m. vasario – spalio mėnesiais.
Papildoma informacija teikiama tel. (8 5) 2154329 (Rasa Rutkauskienė) ir el. paštu rasa@ljtc.lt bei tinklalapyje http://www.ljtc.lt. kur rasite konkurso reikalavimų nuostatus.

LITHUANIAN NATIONAL SCHOLASTIC CONTEST CULINARY HERITAGE
“STAY WITH MY GRANDMOTHER“

Lithuanian Youth Tourism Centre publishes the country’s culinary heritage ofLithuanian students’ invitation to “Stay with my grandmother“. Culinary heritage dishes are made mostly by hand, in accordance with techniquesspecific to a particular rural area or region, ethnography, and they passed down fromgeneration to generation, promotes intergenerational communication, social skills, develop respect for the traditions of their edge (the edge of history, culture).
This competition aims to encourage children and young people to recognize theircountry’s culinary heritage as an important part of the country’s ethnic culture, promoting intergenerational family communication.
Students with the help of the older person (grandmother, neighbor, aunt, etc.) manufactures the national dish of culinary heritage, writes a prescription and isillustrated by photographs.

We invite you to participate!
Contest organized in 2011 February – October.
Additional information is tel. (8 5) 2154329 (Rasa Rutkauskiene) and e-mail. email andwebsite  rasa@ljtc.lt and on the Internet http://www.ljtc.lt. read the requirements of the competition rules.

Dear Lithuanians in Lithuania and abroad,participate in the contest. Lithuanian diasporastudents who still remember the grandparents, parents, living outside of Lithuania, the Lithuanianancestry dishes to produce non-traditional way (by hand) the production and participate in this contest. By participating you add Lithuania gastronomic heritage.

Reklama

Parašykite komentarą

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

%d bloggers like this: