© Daržovių sultys (II)

22 Vas

Jau rašėme apie morkų, burokėlių, bulvių, agurkų ir kiaulpienių sultis (pradžia ČIA). Dabar pakalbėsime apie kitas naudingas sultis (tęsinys).

Petražolių sultys

Petražolių sultysJos labai stiprios, todėl vienu metu negalima gerti daugiau nei vieną valgomąjį šaukštą, nebent atitinkamu santykiu sumaišius su morkų bei kitų daržovių sultimis.

Natūralios petražolių sultys pagerina deguonies apykaitą, palaiko normalią antinksčių, skydliaukės veiklą, stiprina kraujotakos sistemą, ypač kapiliarus ir arterijas. Šios sultys – puiki priemonė nuo šlapimkanalių sistemos uždegimų, akmenų inkstuose bei šlapimo pūslėje, nefrito ir kitų kepenų susirgimų, įvairiausių akių sutrikimų.

Katarakta, konjunktyvitas, oftalmija, akies uždegimas, akies ragenos išopėjimas, vyzdžio nepaslankumas taip pat gydomas petražolių sultimis, tik sumaišytomis su morkų, salierų sultimis.

Petražolių ir burokėlių, taip pat petražolių ir agurkų sulčių mišiniai sėkmingai naudojami norint sureguliuoti menstruacijų ciklus.

Gydantis negalima vartoti koncentruoto krakmolo, cukraus bei mėsos produktų.

Krapų sultys

Krapų sultysNaudingos akių optinei sistemai. Sumaišius su morkų sultimis padeda gydyti vištakumą. Vyresnio amžiaus žmonėms gerina regėjimą.

Rūgštynių sultys

Jos puikiai padeda atkurti normalias suglebusių žarnų funkcijas.

Rūgštynėse itin gausu kalio, geležies, magnio, fosforo, sieros ir daugelio kitų elementų. Šių mikroelementų visuma daro rūgštynių sultis neįkainojamas visų mūsų organizmo liaukų funkcionavimui.Rūgštynių sultys

Svogūnų sultys

Svogūnų sultysJos rekomenduojamos sergant neurastenija, nemiga ir reumatizmu.

Gerai išvalo kraują. Ypač efektyvios gydant nosiaryklės uždegimus, kadangi pasižymi baktericidinėmis savybėmis.

Svogūnų sultys veikia silpniau negu česnakų sultys, todėl jų vartoti galima šiek tiek daugiau.

Krienų košelė

Krienų košelė su citrinų sulčių priedais vartojama du kartus per dieną po ½ arbatinio šaukštelio prieš valgį.

Toks mišinys padeda suirti gleivėms nepažeidžiant gleivinės.

Krienų košelė – stipri šlapimą varanti priemonė, padedanti nuo patinimų ar vandenligės. Didžiausias efektyvumas gaunamas į 150 g krienų įlašinus 2-3 citrinų sultis.Krienų košelė

Česnakų sultys

Česnakų sultysDėl jose esančio aliejaus bei kitų mūsų organizmui būtinų mikroelementų, česnakų sultys daro teigiamą poveikį visam organizmui – nuo apetito stimuliavimo ir skrandžio sulčių išsiskyrimo gerinimo iki žarnyno peristaltikos sustiprinimo bei geresnio šlapimo išsiskyrimo.

Eteriniai česnako aliejai puikiai išvalo nosiaryklę, plaučius ir bronchus nuo juose susikaupusių gleivių, per odos poras padeda išsiskirti organizme susikaupusioms nuodingoms medžiagoms.

Česnakų sultys efektyvios kovojant su žarnyno parazitais, dizenterija.

Vienas didžiausių šių sulčių privalumų – jose yra reto mikroelemento germanio, kuris teigiamai veikia senstantį organizmą, pašalindamas iš jo cholesterolio perteklių, apvalydamas kraujagysles nuo juose besikaupiančių druskų bei cholesterolio plokštelių.

Pomidorų sultys

Pomidorų sultysTai vienos naudingiausių sulčių, jei jose nėra koncentruoto krakmolo ir cukraus. Šviežios natūralios pomidorų sultys turtingos natriu, kalciu bei magniu, jose yra palyginti daug citrinų ir obuolių rūgšties, šiek tiek rūgštynių rūgšties.

Pomidorų sultys stimuliuoja skrandžio sulčių išsiskyrimą, gerina širdies veiklą. Išgėrę stiklinę sulčių, jūs gaunate pusę parai būtinų vitaminų A ir C normos.

Virtose arba konservuotose sultyse rūgštys tampa neorganinėmis, vadinasi, pavojingomis sveikatai.

Akmenų susidarymas kepenyse arba šlapimo pūslėje taip pat sąlygojamas tiesioginio virtų arba konservuotų pomidorų sulčių poveikio.

Ridikų sultys

Ridikų sultysŠios sultys gaminamos iš lapų bei šakniastiebių, tačiau nerizikuokite gerti jų vienų, kadangi jų sukelta reakcija labai stipri.

Derinant su morkų sultimis jos padeda atkurti organizmo gleivinę. Ridikų sultys ypač veiksmingos, jei gersite jas iš karto po krienų košelės.

Šios sultys gydo gleivinę ir valo organizmą nuo gleivių, kurias ištirpdo krienai.

Dažnai naudojamos gydant nosies ančių ligas, ligoniams, sergantiems frontitais, padeda išvengti operacijų, naudingos gydant bronchinę astmą.

Kviečių želmenų sultys

Kviečių želmenų sultysŠiose sultyse labai daug biologiškai aktyvių medžiagų, vitaminų, baltymų, fermentų, todėl jos padeda organizmui greičiau sveikti po įvairių operacijų ir ligų. Kviečių želmenų sultys šalina iš organizmo nuodingąsias medžiagas, stiprina imuninę sistemą. Tačiau šių sulčių per parą galima išgerti tik apie 30-40 gramų.

Kopūstų sultys

Šios sultys teigiamai veikia virškinamąjį traktą. Jos, kaip ir agurkų sultys, vartojamos sutrikus medžiagų apykaitai, nutukus. Jas vartojant, gyja ir pradeda randėti skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos. Šios sultys pasižymi antimikrobiniu poveikiu.Kopūstų sultys

Patarimai

Prieš spaudžiant sultis, daržoves, būtinai švariai nuplaukite tekančiu vandeniu.

Įsidėmėkite! Ką tik išspaustos sultys vertingos būna tik valandą.

Parašykite komentarą

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

%d bloggers like this: